pão-de-bete

Depois do acidente do dedão (está melhorando) tive uma crise de preguiça criativa, então para encher lingüiça justificar o título do blog, segue uma receita de pão, fácil de fazer:

PÃO DOCE DE LEITE CONDENSADO
1 lata de leite condensado
½ lata (medida) de óleo
1 pitadinha de sal
1 lata de água quente
4 tabletes de fermento de pão (60 g)
4 ovos inteiros
Bater tudo no liquidificador

Peneirar 1 quilo de farinha de trigo, juntar a mistura que foi batida e amassar bem. Descansar por 1 hora, deixando dobrar de volume. Faça tranças.

Recheie com: coco, ou goiabada, ou maçãs, uva passas...

Pincele com gema de ovo. Leve para assar.

Que foi? Acharam que eu não sabia fazer pão? Que era firula?

Pois taí!